IL RISTORANTE
Alla base della nostra cucina c'è la semplicità e la gustosità delle ricette della gastronomia tipica del territorio, realizzate con prodotti genuini scelti con cura e preparati con rara passione dallo chef: la pasta fresca, gli ortaggi, i cereali, i legumi e la carne, da gustare in un ambiente molto suggestivo ed unico, a pranzo o a cena, per feste e banchetti di ogni lieta ricorrenza.
Disponiamo di una caratteristica sala abbellita da una serie di pannelli ispirati alla Festa della Bruna (video) e da da una tipica galleria di luminarie. Per un'atmosfera più raccolta, abbiamo una saletta più piccola e più intima. Per i banchetti con tanti amici accogliamo gli ospiti in altre due ampie sale, anch'esse completamente scavate nella roccia. Possiamo ospitare 180 persone all'interno e 50 all'esterno.
Via Spartivento 20
75100 Matera
Telefono e Fax
0835 335010
e-mail:
La Cantina della Bruna
Ristorante
Pizzeria
NEL CUORE DEL
SASSO BARISANO
NEI SASSI DI MATERA, LOCALE TIPICO SCAVATO NELLA ROCCIA
Ristorante La Cantina della Bruna - Via Spartivento, 20 Matera - Sasso Barisano www.lacantinadellabruna.com All rights reserved 2008 © P. IVA IT00562510776